Hubungan Kebiasaan Sarapan Dan Jajan Dengan Status Gizi Pada Siswa MIN 11 Kecamatan Johan Pahlawan Kabupaten Aceh Barat Tahun 2025
DOI:
https://doi.org/10.55642/phasij.v5i02.1102Kata Kunci:
kebiasaan sarapan, jajan, status gizi, anak sekolahAbstrak
Fenomena kelebihan gizi di kalangan peserta didik, khususnya di MIN 11 Kecamatan Johan Pahlawan, Aceh Barat, menjadi perhatian serius dalam bidang kesehatan masyarakat. Berdasarkan pengamatan awal, lebih dari setengah siswa mengalami masalah berat badan berlebih hingga obesitas. Pola konsumsi makanan harian, termasuk kebiasaan sarapan dan membeli jajanan, diduga kuat berkaitan dengan kondisi tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara kebiasaan sarapan dan jajan dengan status gizi siswa. Penelitian ini menggunakan pendekatan studi potong lintang dan melibatkan 204 siswa kelas IV hingga VI yang dipilih secara acak sederhana. Instrumen penelitian mencakup kuesioner mengenai kebiasaan makan serta pengukuran antropometri berdasarkan indeks massa tubuh menurut umur (IMT/U). Data dianalisis menggunakan uji Chi-Square. Hasil penelitian menunjukkan terdapat hubungan antara kebiasaan sarapan dengan status gizi (p = 0,042), serta antara jajan dengan status gizi (p = 0,011). Temuan ini mengindikasikan bahwa pola makan harian siswa memiliki keterkaitan dengan status gizi mereka. Oleh karena itu, pendidikan gizi dan pengawasan konsumsi makanan sejak dini perlu ditingkatkan guna mencegah terjadinya kelebihan gizi pada anak sekolah.
Referensi
Anggraini, N. V., & Afdila, A. (2023). Hubungan Sarapan dengan Risiko Obesitas pada Anak di SDN X Jakarta. MAHESA : Malahayati Health Student Journal, 3(3), 801–811. https://doi.org/10.33024/mahesa.v3i3.9995
Astari, T., Indraswari, S. H., & Sari, V. R. (2025). Ayo Makan Sehat! Panduan Cerdas dan Menyenangkan Untuk Guru dan Orang Tua. Cv. Edupedia Publisher.
Ayatasya, H., Cantika, K., Ardiaria, M., & Syauqi, A. (2017). Performa Kognitif Remaja. Jurnal Kedokteran Diponegoro, 6(2), 611–621.
Bolang, A. S. L., & Kapantow, N. H. (2025). Hubungan antara Kebiasaan Sarapan Pagi dengan Status Gizi Anak di Sekolah Dasar Negeri 72 Manado. Health & Medical Sciences, 2(2), 8-8.
Harvi, S. F., Maryanto, S., & Pontang, G. S. (2017). Hubungan Antara Asupan Energi Dan Lemak Dari Makanan Jajanan Dengan Status Gizi Pada Siswa Usia 13-15 Tahun Di Kecamatan Ungaran Barat. Jurnal Gizi Dan Kesehatan, 9(21), 11–22.
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2022). Status gizi Indonesia tahun 2022. https://www.kemkes.go.id/resources/download/pusdatin/lain-lain/laporan-status-gizi-2022.pdf
Manda, A., Putri, A., Sembiring, I., Purnama, M., & Fadhila, R. (2024). Kontaminasi Bakteri Pada Berbagai Jajanan Kaki Lima Di Indonesia Bacterial Contamination in Various Street Foods in Indonesia. 7(12), 4850–4857. https://doi.org/10.56338/jks.v7i12.6441
Mariza, Y. Y., & Kusumastuti, A. C. (2013). Hubungan antara kebiasaan sarapan dan kebiasaan jajan dengan status gizi anak sekolah dasar di kecamatan pedurungan kota semarang Yuni. Journal of Nutrition College, 2(1), 207–213. https://doi.org/10.1097/00001756-199606170-00005
Mariza, Y. Y., & Kusumastuti, A. C. (2013). Hubungan antara kebiasaan sarapan dan kebiasaan jajan dengan status gizi anak sekolah dasar di kecamatan pedurungan kota semarang Yuni. Journal of Nutrition College, 2(1), 207–213. https://doi.org/10.1097/00001756-199606170-00005
Mayaserli1, D. P., & Anggraini2, D. (2019). Identifikasi bakteri escherichia colli pada jajanan bakso tusuk di sekolah dasar kecamatan gunung talang. Jurnal kesehatan perintis (Perintis’s Health Journal), 6(1), 30–34. https://doi.org/10.33653/jkp.v6i1.220
Muchtar.F (2024). Introducing the concept of balanced nutrition to school-age. GEMBIRA (Pengabdian Kepada Masyarakat), 2(3), 2985–3346.
Muhsin, S. W., Elida, S., & Iskandar, A. (2020). Food Intake of Overweight and Obesity in Children Aged 7-12 Years at Aceh Barat District. Journal of Nutrition Science, 1(1), 11. https://doi.org/10.35308/jns.v1i1.2250
Putri Melur Ayu Antika, & Agustina Endah Werdiharini. (2025). Hubungan Kebiasaan Sarapan dan Makan Jajan dengan Status Gizi Siswa SDN Tegal Gede 02 Jember. HARENA : Jurnal Gizi, 5(1), 1–11. https://doi.org/10.25047/harena.v5i1.4925
Rahmawati, N. D., & Dewi Sartika, R. A. (2020). Analisis Faktor-Faktor Risiko Kejadian Dislipidemia pada Karyawan Pria Head Office PT. X, Cakung, Jakarta Timur. Nutrire Diaita, 12(01), 1-9.
Ramadhani, N. W., & Fithroni, H. (2020). Identifikasi Pola Aktivitas Fisik Anak Sekolah Dasar di Kota Surabaya dan Kabupaten Nganjuk. Jurnal Kesehatan Olahraga, 08(03), 212.
Tukiman, Mauliddina, S., & Jayusman, D. D. K. (2023). Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Perilaku Pemilihan Makanan Jajanan Pada Siswa Di SDN 101774 Desa Sampali Tahun 2023. Exellent Midwifery Journal, 6(2), 29–39.
World Health Organization. (2013). Essential nutrition actions: Improving maternal, newborn, infant and young child health and nutrition. https://apps.who.int/iris/handle/10665/84409
Zubainur, C. M., & Akmal, N. (2025). Edukasi Pola Makan dan Status Gizi Murid Sekolah Dasar dalam Kota Banda Aceh. 7(1), 78–86.
