PENGARUH PEMBERIAN BUAH PEPAYA TERHADAP PENINGKATAN NAFSU MAKAN BALITA USIA 2-5 TAHUN

Penulis

  • Dhea Dwiyanti Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas ‘Aisyiyah Surakarta
  • Enny Yuliaswati Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas ‘Aisyiyah Surakarta

Kata Kunci:

Buah pepaya, nafsu makan, balita, gizi

Abstrak

Penurunan nafsu makan pada balita dapat memengaruhi status gizi dan pertumbuhan. Buah pepaya (Carica papaya L.) mengandung vitamin, mineral, dan enzim papain yang berperan dalam meningkatkan nafsu makan. Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh pemberian buah pepaya terhadap peningkatan nafsu makan balita usia 2–5 tahun. Metode penelitian menggunakan desain pre-eksperimental dengan one group pretest-posttest design. Sampel sebanyak 20 balita dipilih secara simple random sampling. Intervensi berupa pemberian buah pepaya 100 gram setiap hari selama 14 hari. Pengukuran nafsu makan menggunakan metode Visual Comstock, dan analisis data dilakukan dengan uji Wilcoxon. Hasil menunjukkan median nafsu makan sebelum intervensi adalah 2,00 dan sesudah intervensi meningkat menjadi 4,00. Uji Wilcoxon memperoleh nilai p = 0,000 (p < 0,05) yang berarti terdapat pengaruh signifikan pemberian buah pepaya terhadap peningkatan nafsu makan balita usia 2–5 tahun. Pemberian buah pepaya dapat menjadi alternatif non farmakologi yang efektif dan mudah diakses untuk meningkatkan nafsu makan balita.

Referensi

Saidah, Dewi. (2020). Pertumbuhan dan Perkembangan Anak Balita. (Edisi ke-

https://books.google.com/books?hl=id&lr=&id=uNEPEAAAQBAJ&oi=fnd&pg=PP1&dq=pertumbuhan+dan+perkembang+anak+balita,saidah+&ots=iNbtNyxnq5&sig=cT9CMNKNLjcPZMMxS5tL15vURLw.

Badan Pusat Statistik Provinsi Jawa Tengah (2023). Jumlah Bayi Lahir, Bayi Berat Badan Lahir Rendah (BBLR), dan Bergizi Kurang Menurut Kabupaten/ Kota di Provinsi Jawa Tengah. https://jateng.bps.go.id/id/statistics-table/2/Mzc4IzI%3D/jumlah-bayi-lahir--bayi-berat-badan-lahir-rendah--bblr---dan-bergizi-kurang-menurut-kabupaten-kota-di-provinsi-jawa-tengah.html.

Farida, Y., Fariji, A., dan Mardianti, M. (2022). Efektivitas Konsumsi Buah Pepaya

Terhadap Peningkatan Nafsu Makan Balita. Jurnal Riset Kesehatan, 16(1). 128-135. https://doi.org/10.34011/juriskesbdg.v16i1.2354.

Mulyaningsih, S., Ishak, F., dan Muhamad, Z. (2022). Pengaruh Pemberian Buah

Pepaya Terhadap Peningkatan Nafsu Makan pada Balita di Wilayah Kerja Puskesmas Tilango. Media Publikasi Promosi Kesehatan Indonesia (MPPKI),25(3),304–309. https://jurnal.unismuhpalu.ac.id/index.php/MPPKI/article/view/2212.

Putri, A., & Yuliana, B. (2022). Pengaruh pendekatan menyenangkan dalam pemberian pepaya terhadap kebiasaan makan anak usia dini

Prihatini, I., Dewi, R. K. (2022). Kandungan enzim papain pada pepaya (Carica

papaya L) terhadap metabolisme tubuh. Jurnal Tadris IPA Indonesia, 1(3), 312–318. https://doi.org/10.21154/jtii.v1i3.312.

##submission.downloads##

Diterbitkan

2025-04-11

Cara Mengutip

Dwiyanti, D. ., & Yuliaswati, E. . (2025). PENGARUH PEMBERIAN BUAH PEPAYA TERHADAP PENINGKATAN NAFSU MAKAN BALITA USIA 2-5 TAHUN. Public Health and Safety International Journal, 5(01), 387-392. Diambil dari https://www.mand-ycmm.org/index.php/phasij/article/view/1119